Зампред краевого правительства Роман Василевский и министр сельского хозяйства Вячеслав Черныш посетили крупнейший молокозавод края. «Предприятие идет в ногу со временем, осваивает новые технологии, в том числе и маркировки продукции. Это дается непросто, потому что у нас небольшое количество заводов и поучиться не у кого. Но предприятие активно сотрудничает со специалистами из Москвы. Запуск первой волны маркировки здесь прошел гладко, успешно маркируется мороженое», - сказал Р. Василевский.
Маркировка молочной продукции вводится с целью улучшения контроля качества продуктов, многие из которых скоропортящиеся, а также уменьшения на рынке доли фальсификата. Каждому товару присваивается код, который регистрируется в системе «Честный ЗНАК». С 1 июня была запущена обязательная маркировка мороженого и сыров. С 1 сентября начали маркировать продукцию со сроком годности более 40 суток.

ИА "Камчатское время"

Распечатать