Кондитер перечислил ошибки в приготовлении теста
![Кондитер перечислил ошибки в приготовлении теста Кондитер перечислил ошибки в приготовлении теста](/upload/iblock/1e8/ke48v4hxeda6n6sjawwvu1ixvqg9tz0p.jpeg)
Кондитер и специалист по питанию Дмитрий Дюран рассказал, что часто во время приготовления теста кулинары решают сэкономить время и отступают от рецептуры, совершая этим ошибку. В результате они не получают ожидаемый результат — тесто не поднимается, а блюдо выходит не таким, как ожидалось.
Дата создания: 11.03.2023 13:00:00